В чем польза и вред свежевыжатых соков?

Польза в том, что это натуральный продукт. Купив, а если есть возможность вырастив фрукты и овощи, и сами сделав из них сок ,мы получаем много витаминов, микро и макро элементов, пектинов и прочих полезных веществ. Покупая сок в магазине такой уверенности нет, что там всё такое натуральное. Кроме того свежевыжатый сок имеет структурированный строй молекул, и эта жидкость лучше усваивается нашим организмом. Вред какой? Может быть раздражение желудка, аллергия. А вообще важно знать свой организм, не перебарщивать с количеством сока, и всё нормально будет.