В основном полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании в нём витамина С (аскорбиновая кислота). Помимо витамина C в нём также есть и витамины - A, B, P. В немалом количестве есть и лимонная кислота, которая, как известно, не позволяет накапливаться всяким нитритам и нитратам организме человека. В соке апельсина и его мякоти находиться фитанциды, известные своей способностью выводить вредные вещества из нашего организма. Кстати, эти самые фитанциды относят к природным антибиотикам.
Кожура апельсина также является полезной. В лечебных целях врачи рекомендуют пациентам делать из неё настойку. Для этого кожура просто заливается кипяточком и настаивается полчаса. Такая настойка помогает при анемии, заболеваниях суставов.
При регулярном употреблении апельсинового сока или поедании апельсина целиком, порезанного на ломтики, существенно снижается риск появления запоров. Это не всё. При этом работа всех пищеварительных органов также улучшается.
Но, пожалуй, как и у всей остальной пищи, апельсин тоже может нанести вред. Просто бывает так, что полезный для здорового человека витамин C и кислоты являются проблемой для тех, кто страдает разными формами язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также эти же самые вещества, которые есть не только в апельсинах, но и в других цитрусовых противопоказаны людям страдающим сахарным диабетом и гастритом.
Регулярно кушая апельсины или выпивая апельсиновый сок, нужно ответить, что это может отрицательно сказаться на ваших зубах. Ведь сахар и кислоты, которые тоже есть в апельсине, являются вредными для зубной эмали, т.к. просто истончают её и увеличивают чувствительность зубов. Поэтому специалисты советуют после употребления цитрусовых прополоскать рот, что поможет восстановить кислотно-щелочной баланс.
Польза апельсинов в том, что они содержат большое количество витаминов, в частности А,В,С и Р, способствуют выводу вредных веществ из организма, улучшают пищеварение, помогают бороться с вирусными инфекциями. А красные апельсины помогают в борьбе с ожирением.
Вред апельсинов в том, что они содержат большое количество сахара и кислоты, что противопоказано при язвах, гастритах и сахарном диабете
Добавить комментарий