В чем есть много фолиевой кислоты?
Ответов: 2
Фолиевая кислота, это витамин B9, так иногда проще искать
Если речь идет о продуктах питания, то это бобовые(горох, фасоль, чечевица, соя), печень(меньше в мясе и яйцах), мед, хлеб из муки грубого помола, дрожжи, в петрушка, салат, свекла, апельсины(из цитрусовых), шпинат, брюссельская капуста, семечки подсолнуха.
Содержится также в листьях подорожника, мяты, шиповника, смородины, малины, одуванчика, шиповника и много где еще..
Надо иметь в виду, что при термической обработке часть витамина B9 разрушается.
Так что что-то стоит есть свежим, например, апельсины, салат, шпинат, петрушку.
Ну, а в остальном, что уцелеет, то уцелеет.
Норма потребления фолиевой кислоты в сутки это 400 мкг. Фолиевая кислота содержится в свежей зелени, бобовых и во всех видах капусты, кукурузе, орехах, семечках, авокадо, печени говяжьей, крупах, особенно гречневой, цитрусовых, печень трески, зерновом хлебе. Продукты, содержащие фолиевую кислоту должны быть в рационе каждого человека, так как фолиевая кислота улучшает работу иммунной системы, сердца и сосудов. Также фолиевую кислоту можно употреблять в таблетках.
Похожие вопросы
Добавить комментарий