Только у меня нет возможности готовить в духовке?







+1 +/-

так как она у меня не работает? Часто ли вы ей пользуетесь и что обычно в ней готовите?

Профиль пользователя Reecho Спросил: Reecho   (рейтинг 247) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Из всей кухонной техники, оборудования и приспособлений самой любимой для меня является духовка. Это просто палочка-выручалочка. А какие прекрасные блюда в ней получаются. Даже банальная курица получится гораздо вкуснее и аппетитнее, если приготовить её в духовке.

Запечёное мясо, жаркое, рыба в фольге и без, мясо в горшочках, запеканки, курочки, уточки и гуси, бараньи ножки и многое- многое другое можно приготовить в духовке.

Ну и конечно- выпечка: пироги и пирожки, коржи для тортов, кулебяки и расстегаи и прочие вкусности из теста.

И ещё один момент. Приготовив отбивные или котлеты наверху, не надо накрывать их крышкой, а лучше на несколько минут отправить в духовку, где они доготовятся и будут не отпаренными, а сохранят свою хрустящую корочку))) Ммм...

Добавлю, что электрическая духовка мне нравится гораздо больше, чем газовая.

Ответил на вопрос: Antisocial  
1 +/-

У меня мультиварка-скороварка уже полтора года. Сразу стала моей главной помощницей на кухне. На плите готовлю редко, а уж в духовке и подавно! Последний раз в духовке делала курицу (бедрышки, фаршированные грибами) - все красиво (золотистая корочка!), но попробовала и захотелось переложить ее в мультиварку и потомить еще минут пять-семь. И вот тогда мясо стало нежное, тающее. Ням!

Пироги, конечно, в мультиварке выглядят не очень - верх бледный, но можно перевернуть и будет красиво. А то, что вкусно - гарантирую 100%!

При этом у меня отличная газовая плита Hansa (газ-контроль, гриль, вертел и все такое)

Ответил на вопрос: Maire 
1 +/-

Пользуюсь духовкой очень часто, готовлю в ней всё. Запекаю овощи, мясо, в фольге или в рукаве. Люблю готовить еду в керамических горшочках - супы, мясо, картошку. Еда из горшочков намного вкуснее, чем просто приготовленная в кастрюле на плите. И полезнее, потому что при приготовлении в духовке продукты сохраняют всё свои полезные вещества.

Ответил на вопрос: Pupulo   
1 +/-

У меня духовка не очень отлажена. Газ задувается иногда самостоятельно и нельзя выставить температуру меньше 180 градусов. Тем не менее я готовлю в ней часто. Очень люблю готовить в горшочках всякие блюда с мясом и овощами, рисом и гречкой, так же запекаю мясо по-французски на противне, пеку не сложные пироги типа шарлотки.

Ответил на вопрос: Galanas 
1 +/-

У меня работает духовка и я ей пользуюсь довольно таки часто...

и пироги пеку, и пиццу, и мясо зажариваю, и картошку.

Но совсем недавно преобрела микроволновую печь с функцией "конвекция" - она выполняет ту же функцию, что и духовка)))

Ответил на вопрос: Silkwood  
1 +/-

С приобретением аэрогриля она стала почти не нужна - раньше там пироги пекли, бисквиты, печенье, пироженые, кексы, запекали курицу с картошкой или рыбу в рукаве, всякие праздничные слоёные штуки делали.

Ответил на вопрос: Antibodies   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Анастасия Решетова решила стать писательницей? Что за книгу она пишет?
Ответ: Анастасия Решетова, которую так же называют русской Ким Кардашьян действительно решила стать писательницей. Это наследственное - отец модели кандидат исторических и юридических наук, видать, уделял в ... Читать далее...
Автор вопроса: Tardy, в категории | | | | |
Спросил Tardy
1 Отв.
Что определяет надежность техники?
Ответ: качество деталей из которых она состоит и их функциональное взаимодействие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Mordecai, в категории | | |
Спросил Mordecai
1 Отв.
Горшочки для духовки как выбирать?
Ответ: Мне кажется основное это смотреть отсутствие трещин и сколов. А вот форма и размер это кому какая нравится. Ещё нужно учесть что горшочки не облитые ... Читать далее...
Автор вопроса: Frizzer, в категории | |
Спросил Frizzer
1 Отв.
Что вы знаете о религиозных верованиях первобытных людей?
Ответ: Самым ранним религиозным проявлением в первобытные времена был тотемизм. Видимо первобытные люди верили в происхождение человека от каких либо животных. ... Читать далее...
Автор вопроса: Halligan, в категории | | | |
Спросил Halligan
4 Отв.
Что Вы делаете, когда не понимаете причин своих неудач?
Ответ: Ищу причину в себе и своем поведении Задумываюсь над тем, почему мне могло это быть дано? Что я делаю в этой жизни не так, не правильно? Очень часто, ... Читать далее...
Автор вопроса: ENRIQUE, в категории | | |
Спросил ENRIQUE
8 Отв.
Что удивляет вас в другом человеке?
Ответ: alex 54, меня не удивляют дураки, тупицы, бездари, жмоты и скандалисты - они возмущают меня. А удивляют меня люди чудесные : не зря ведь слова чудо ... Читать далее...
Автор вопроса: Oscillatory, в категории | | |
Спросил Oscillatory
4 Отв.
Понравившаяся девушка сообщила, что занята. Что делать?
Ответ: В большинстве случаев лучше девушку оставить в покое, ибо навязывание раздражает. Когда я говорю кому-то, что занята, это означает, что я занята, и пытаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Mambas, в категории | | |
Спросил Mambas
2 Отв.
Что такое репутация исполнителя на сеоспринте?
Ответ: Репутация в сеоспринте можно заработать несколькими способами, но вопрос Вы поставили другой. Я думаю в первом плане система хотела так отличать (по репутацию) ... Читать далее...
Автор вопроса: Age, в категории | | | |