Токай. Где расположен этот город и чем он знаменит?

Токай - как много в этом слове для жителя СССР слилось, как много в нём отозвалось...

Надеюсь, Александр Сергеевич не перевернулся от такой импровизации. Но, в самом деле, эпоха СССР характеризуется ещё и тем, что в то время приобретение "Токайского" значило несомненную удачу. Во всяком случае, в глубинке, на периферии, как любят сейчас говорить.

И это при том, что в Венгрии в период коммунистического правления качество Токайского сильно ухудшилось, оно всё равно было лучшим из того, что предлагала советская торговля.

А какому городу мы обязаны петь за него осанну? Правильно, старинному городу на севере Венгрии, который дважды был столицей государства. Или, скорее, Токайским холмам, его окружающим на которых и произрастает волшебная лоза - источник "короля вин и вина королей".

Следует знать, что название города упоминается в гимне государства, а винодельческие традиции ведут свои историю со времён Римской империи. Дважды в год жители наблюдают и принимают участие в фестивалях, устраиваемых по поводу окончания сбора винограда и созревания вина.

Но не только своими многоэтажными винными погребами славится городок: за свою более чем пятисотлетнюю историю ему есть, чем ещё привлечь к себе туристов. Замок Ракоци, дворец Яноша Шаполаи, множество старинных церквей, в одной из которых можно насладиться звуками органа.

Ни с чем не сравнить тишину одноэтажных улочек маленького городка, которые просто усеяны подвальчиками, где с радушной улыбкой туристам подадут незабвенное вино, чтобы они смогли запить им непревзойдённый венгерский гуляш. А потом можно погулять по живописным окрестностям и берегу Тисы.

Об истории Токайских вин

Но, впрочем, возможно Ваш вопрос не о венгерском Токае, которому вручена грамота ЮНЕСКО о включении его в список памятников мирового наследия, а о центре японской химической промышленности и чёрной металлургии... Неужели ошиблась?