Тарталетки с сардинами и зеленым горошком на Новый Год 2016 — рецепт?

Каждая хозяйка в курсе, что тарталетки очень востребованная закуска на любом столе, и можно приготовить начинку, которая станет бюджетной из совершенно простых и известных нам всем

ингредиентов. И праздничные новогодние тарталетки можно приготовить с начинкой из сардин и зеленого горошка.А украсить их можно зеленью, дольками помидора, четвертиками оливок или маслин.

По вашему желанию вы можете заменить горошек на консервированную сладкую кукурузу, будет тоже необычно и вкусно.

Корзиночки-тарталетки мы покупаем готовые и вот что нужно для фарширования восьми штук:

сто граммов зеленого горошка или кукурузы сладкой, сто граммов сардин в масле(консервы), одно отварное яйцо, восемьдесят граммов майонеза, двадцать граммов горчицы.

Готовим фарш для тарталеток, трем яйцо и разминаем сардины, перемешиваем и добавляем к ним горошек или кукурузу, горчицу и майонез, все размешиваем и фаршем наполняем тарталетки. Украсить можно помидорами, луком зеленым, маслинами.