Стоит ли переплачивать за лишние граммы (см)?

За неизвестно откуда прибавившиеся платить не следует. Нужно, на мой взгляд, поступить так-взять понравившийся Вам продукт, попросить продавца-консультанта перевесить его на контрольных весах, которые должны быть в любом магазине. Цена, в данном случае за 1 кг мяса, известна, кассовый аппарат при Вас выдаст ту самую магазинную этикетку с правильным весом и ценой. Вы можете просто оплатить и уйти, а можете поднять скандал, дойдя до администратора. В этом случае, возможно, что товар достанется Вам даром, администрация частенько идёт на это во избежание огласки.