Такие доски удобны, практичны и гигиеничны.
Резать порой приходится с большим усилием, не может ли стекло крошиться под лезвием ножа, есть ли риск, что его мельчайшие частички могут попасть в пищу?
Такие доски удобны, практичны и гигиеничны.
Резать порой приходится с большим усилием, не может ли стекло крошиться под лезвием ножа, есть ли риск, что его мельчайшие частички могут попасть в пищу?
У меня есть несколько стеклянных разделочных досок. Обычно их дарят на праздники, к Новому году, на 8-е Марта. Изображения на досках разные, форма их также различна. Есть круглая, с тыльной стороны сделала силиконовые полоски и она выполняет роль подставки под кофейник, турку и т.д.
Большая стеклянная доска служит для нарезки хлеба.
Маленькая квадратная доска служит для нарезки салата.
В общем, выполнение работ с "усилием" и "стуком" на стеклянной доске опасаюсь. Просто нет уверенности, стекло - есть стекло.
У меня стеклянная уже год пользуюсь для разделки мяса, вроде инцидентов со стеклом не было. Даже аккуратно отбивные отбиваю на ней.
Уронила такую доску на пол, выскользнула мокрая, я успела отпрыгнуть, чуть не по ногам. И ничего, осталась целой. Звук был при падении точно такой же как у тарелки марки Люминарк. Так что думаю, что сколов на такой доске быть не должно.
Добавить комментарий