Спирт используется как одно из дезинфицирующих средств, а могут ли …?

Одним из способов получения этилового спирта является спиртовое брожение глюкозы. Это брожение производят спиртовые дрожжи, представляющие собой одноклеточные грибы (не очень понятно, но так написано в Википедии). Так вот, несмотря на то, что они сами производят этиловый спирт, большинство таких дрожжей погибает при достижении концентрации спирта 12 %. Хересные дрожжи Saccharomyces beticus более устойчивы к этанолу, что позволяет получать крепкие вина, содержащие до 24 % спирта.

Вряд ли кто-то изучал возможность выживания каких-либо микроорганизмов в этиловом спирте. Поэтому наверное таких сведений не найти.