Перед тем как выпекать в середину теста в форме воткните деревянную палочку, кулич поднимется ровненько.
Если кулич весом до одного килограмма, то выпекают его полчаса.
Если кулич весит 1 килограмм, то выпекают 45 минут.
Кулич весом 1,5 кг выпекают 1 час.
Если кулич весит 2 кг, то на выпекание затрачивают полтора часа.
После того как кулич будет готов, выложите его из формы на бок и подождите полного остывания дна кулича.
Добавить комментарий