Если заморожен был домашний полуфабрикат, т.е. грибы, которые человек уже поварил перед заморозкой, то минут 15 хватит. А если магазинные, то примерно 30 минут нужно варить. Домашние можно кинуть в воду прямо застывшие, а покупные лучше разморозить предварительно и промыть перед варкой, т.к. на них бывает много песка и прочей грязи.
Грибы нужно залить водой на 1 час, потом промыть и варить 40 минут. Если брать шампиньоны то их 5-10минут достаточно.
Замороженные грибы перед тем, как варить, следует разморозить. Далее варить 15- 20 минут.
Добавить комментарий