Березовый сок очень полезен для организма, имеет лечебные свойства при некоторых заболеваниях - особенно берёзовый сок используют при болезнях почек, хорошо очищает организм.
Практически многие собирают этот полезный напиток весной, чтобы ещё восполнить витамины в организме, так как берёзовый сок содержит в себе - все необходимые витамины и микроэлементы, очень кстати при авитаминозе весной.
Сама лично собирала сок , поэтому могу сказать выделение сока больше зависит от погодных условий, сок может капать 3 - 4 дня , может больше.
Но.. запасаться много сока не кстати - берёзовый сок теряет свои полезные свойства через 2 дня, приобретая кислинку. Чтобы запаститься много берёзового сока - в самый раз консервировать.
Добавить комментарий