Сколько стоит начать грибной бизнес?

Вложение в грибной бизнес минимальные. Если у вас уже есть помещение, к примеру гараж, необходимо приобрести только споры грибов (мицерий).

Самое главное в этом бизнесе это найти рынки сбыта. А это в нашем конкурентном мире очень не просто.

Я бы сказала, что НЕ СТОИТ начинать грибной бизнес. Несмотря на все заверения о том, что это дело прибыльное - фигня это, простите, а не прибыльность. Найдите сначала того дундука, кто у вас эти грибы будет покупать! Рестораны и кафе? Окститесь!!!! У них у всех давно есть поставщики, которые им и продадут дешевле, чем сможете вы, потому что у них не один занюханый гаражик или подвальчик, а целые плантации грибов. Да еще и лицензии и сертификаты у них имеются, в отличае от вас. Или вы хотите с санэпидемкой связываться и доказывать, что в вашем гаражике-подвальчике нет радиации, химикатов и всего прочего вредного. Да и попробуйте им без отката доказать, что вы не поганки выращиваете, а вешенку (или на что вас там подбивают?). Никто у вас эти грибы не купит - даром они никому не нужны.

Ну, если, конечно, вы решили открыть именно масштабную грибную ферму, со всеми лицензиями и разрешениями... И чтоб производство грибов измерялось тоннами в месяц... Тогда, может быть и стоит, но, опять же, сельскохозяйственный бизнес, как ни крути, в России, да и в странах СНГ - это не то, на чем можно быстро отыграть вложения и выйти в плюс. К сожалению, на данный момент самое выгодное - это ретейлинг (оно же розничная торговля) - самая быстрая окупаемость и самые высокие доходы.

Беларусь. У человека куча земли за городом, он выращивает не только грибы шампиньоны, вложения были в помещение, мицелий. Дело в том, что при выходе продукта у него за кг составило 33т, при этом что он сам привозит и документы оформляет - это и налоговая и санстанция, в магазине те же грибы стоили 22т были и по 33 но это в дорогих.

для вас это не бизнес а вот для того у кого будете покупать мицелию - это бизнес а вы для них рынок сбыта а вам рынок сбыта придётся искать для грибов если и вырастите но прибыль врят ли получите из за большой себестоимости.