Сколько процентов соляной кислоты содержится в желудочном соке человека?

Клетки слизистой оболочки нашего желудка

вырабатывают желудочный сок для

химической обработки поступаемой в него пищи.

В чисто виде желудочный сок - это бесцветная совершенно прозрачная жидкость, которая имеет кислую реакцию именно благодаря тому, что соляная кислота является одним из основных его компонентов.

Уровень соляной кислоты в желудочном соке - важный показатель, поскольку влияет на здоровье человека.

Пониженный уровень кислотности не обеспечивает всасывания всех имеющихся в пище питательных веществ. Их нехватка в свою очередь приводит к болезням.

Соляная кислота - разрушитель всех вредных микроорганизмов, патогенных бактерий, всех паразитов и их яиц, грибков, которые попадают в организм через рот. И если её недостаточно, то у организма снижается возможность сопротивляемость инфекциям и парази­там.

Соляная кислота участвует в расщеплении больших белко­вых молекул. Если ее недостаточно, то молекулы будут расщеплены не полностью, и попав в кровь, вызовут аллергию и иммунологическое рас­стройство.

В желудочном соке может находиться от 0,2 до 0,5% соляной кислоты.