Я в пароварке готовлю минут двадцать пять. Потом протыкаю вилкой, если жестковаты, ставлю еще минут на десять. К тому ж еще время зависит от размера котлет, чем меньше котлетка, тем меньше по времени ей готовиться. Но даже если их оставить готовиться по-дольше, если вы переживаете, то ничего страшного с ними не случиться. Я например суп для детей всегда чуть развариваю, для мяса это не лишнее.
Думаю минут 15 - 20 вполне достаточно, смотря еще какое мясо , из куриной грудки готовлю и из рыбы, они еще быстрее готовяться. Если телятина то чуть по дольше. Я готовлю всегда в мультиварке , функция на пару, хорошо получаеться .
Добавить комментарий