Сколько калорий в красном рисе?

Красный рис называют бутанским. Однако это не совсем правильно, это разновидность японского риса. В настоящее время выведено несколько сортов красного риса, в том числе и в России.

Калорийность красного риса зависит от сорта и места произрастания. Самая высокая калорийность у бутанского - до 411 калорий. Самая низкая отмеченная калорийность - 351 калория на 100 гр продукта.

Этот рис особенно полезен при заболевании почек. Его особенность,(что очень важно в этом случае), красный рис и без соли довольно вкусный. Это объясняется наличием в нем целого ряда аминокислот ( всего их восемь), и благодаря им продукт не безвкусный.