Сколько яиц класть в блины на 0,5 литра молока (воды)?

Попробуйте вообще не класть яйца в блины. Просто добавьте чуть больше растительного масла, чем обычно. На вкус вы тоже не определите разницу. Если есть чугунная сковорода, то экспериментировать с тестом можно бесконечно. Постные блины можно делать и без молока.

Не люблю много яиц в чем-то, поэтому всегда ограничиваюсь минимумом, иначе, для меня, появляется вкус яиц, а мне, не нравится. Поэтому я добавляю одно яйцо на поллитра на литр молока, абсолютно одинаково вкусные получаются блины.

Я кладу 2 штуки на 0,5 литра. У блинов цвет становится более золотистый, да и тесто качественнее.

Мне больше понравились тонкие блины на кефире, если уж готовлю на молоке, то кладу на такой объем молока, то есть на пол-литра, 1-2 штуки яйца. Есть рецепты блинов, где вообще не надо класть яйца, но я ими пользуюсь только тогда, когда дома нет яиц, а блинов хочется.