Сахара, риса, гречки, молока и т. д.
Масло растительное в чайном стакане(250г) - 240г, в граненом(200г) - 190г
Крупа гречневая - 210, 165
Молоко сухое - 120, 100
Молоко цельное - 255, 204
Мука пшеничная - 160, 130
Мука кукурузная - 160, 130
Рис - 240, 180
Сахарный песок - 230, 180
Сахарная пудра - 180, 140
Сливки - 250, 200
Сметана - 250, 210
Соль - 320, 270
Белок яичный - 11 шт., 9 шт.
Желток яичный - 12 шт., 10шт.
На кухне для измерения чего либо часто используют граненый стакан, его вместимость 200 мл, есть и другие стаканы, вместимостью 250-300 мл. К ответу прилагаю табличку вместимости в стакане и ложках популярных продуктов.
Вот количества продуктов в граммах, которые помещаются в граненый стакан (200 мл) и полный граненый стакан (250 мл):
Во время приготовления пищи, очень важно знать сколько граммов определенного продукта содержится в стакане. В стакане может содержаться различное количество граммов, все зависит от плотности конкретного продукта или вещества. Нижеприведенная таблица подробно показывает, сколько граммов опреденного продукта или вещества содержится в стакане граненом до краев (250 мл) или граненом до каймы (200 мл).
В стакане объемом 250 куб. см.
Это смотря чего надо будет измерить стаканом. Если вода, тогда это будет 250 граммов, если сахар, значит 200 граммов, муки войдёт в стандартный стакан 160 граммов, крахмала 180 граммов, геркулеса всего 70 граммов.
Сахарного песка - в чайном стакане - 200 гр., в гранёном (до риски) - 180 гр.
риса - 230 и 180 гр. соответственно.
гречки - 210 и 165 гр.
молока - 250 и 200 гр.
молока сухого - 120 и 100 гр.
и т.д. - не знаю.
Это очень хороший вопрос, иногда бывает нужно что то измерить в основном на кухне, а как это сделать и не знаешь. Каждые продукты и вещества имеют разную плотность, и поэтому трудно сказать, сколько вести тот или иной продукт. Особенно удивляют рецепты в которых все написано в граммах, а как быстро не имея весов определить все того или иного продукта неизвестно.
В граненый стеклянный стакан вмещается
Ну смотря что находится в стакане. Например, в одном стакане 250 мл - 210 грамм гречки. Если взять стакан поменьше, то в 200 мл стакане уже 165 грамм гречки. То есть здесь неоьходимо еще смотреть на объем стакана.
Подробную информацию о содержании в граммах различных круп, варенья, сахара и т.д. можно найти в приведенной ниже таблице. Здесь же можно увидеть количество круп и других сыпучих продуктов в столовой ложке и чайной ложке. Возможно, для кого-то информация будет ценной.
По этому вопросу можно много найти информации в интернете. Стоит только забить в поиске ключевые слова. Вот что я нашел по этому вопросу:
Об остальном можно почитать здесь - Сколько крупы в стакане?
Если воду налить в стандартный гранёный стакан всклень, то войдёт 250 граммов, сахара 200 граммов, муки 160 граммов, изюм 165 граммов, рис 230 граммов, сухари 130 граммов, арахис 175, миндаль 160 граммов, горох 230 граммов.
Добавить комментарий