Да, вариантов и предложений внесено уже немало. На самом деле, в этом вопросе наверное все индивидуально, надо просто хотя бы раз побывать на природе с шашлыками, чтобы понять - сколько надо брать шашлыка даже к примеру для себя любимого. Мы же все не только на природе едим жаренное мясо, но и салаты, овощи, фрукты и так далее. Не стоит доводить себя и до обжорства.
Я так думаю, что если на шалыки пойти не надолго, то есть пожарить шашлыки один раз, поесть, посидеть и все, домой, то хватило бы и грамм 300 мяса. Ну а дальше, вернее дольше, соответственно и мяса брать чуть больше. Не все же хотят есть только шашлык.
Обычно рассчитывают, что на человека необходимо 500 грамм мяса в день. Из собственного опыта могу сказать, такой расчет еще никогда не подводил, наоборот мяса обычно немного оставалось. Конечно, следует понимать, что если компания едет на несколько дней, то в каждый последующий день шашлык будет расходоваться меньше, т.к. некоторым мясо начинает приедаться. Также делаем поправку на количество другой еды и выпивки. Ну и в зависимости от контингента, дети - едят мало, иногда девушки едят немного или мясу предпочитают овощи, а вегетарианцы, что понятно, вообще не идут в расчет.
Сложно определить. Обычно берут по полкило сырого мяса на одного человека. Но не учитывают, что на выходе получится всего-навсего 200-250 грамм шашлыка. Поэтому вечно не хватает. Как по мне, каждому взрослому нужно не менее 350 грамм шашлыка (это палка, шампур один).
Значит, нужно расчитывать по 700 грам сырого мяса на одного человека при мариновке. Если нормально накушаться каждому, тогда лучше по две палки, то-есть в два раза больше. 700 грамм готового или 1кг400грамм сырого мяса. Я любитель шашлыка и могу спокойно съесть кило без посторонней помощи. Мне нужно 1кг 800 грамм сырого мяса, а еще лучше два)
В большую кастрюлю на 25 литров можно замочить 20 кг мяса с луком. Лука не меньше 7-8 кг. Хватает наестся от пуза 10-ти взрослым. или 15 подросткам не обжорливым. Или толпе 20 человек по немногу (когда по полпалки)
Доброго дня! Смотрю тут все про пол-кило пишут. Могу сказать, что я очень часто хожу на шашлыки и по сосбтвенному опыту могу сказать, что если расчитывать по 500 гр. мяса на человека, то оно всегда остается либо в сыром виде, либо в уже пожаренном и недоеденном. Не знаю, конечно, кому как, но мне не нравится потом тащить недоеденную еду обратно. А почему так получается, потому что парни обычно съедают больше девушек, но если кроме мяса есть еще салат, закуски, картошка, еще что-то плюс алкоголь, то и парни не съедают пол-кило. Девушки и того подавно. Некоторым пару кусочков хватает. Поэтому я обычно расчитываю по 500-600 гр. на пару из молодого человека и девушки. Для подстраховки иногда делаю немного куриного шашлыка.
Все зависит от того, сколько времени вы будете находиться на природе. Если целый день и собираетесь жарить мясо пару раз, то надо по 500-600 грамм брать на человека. Хорошо в мясу испечь на шампурах помидоры, перец болгарский, баклажаны и конечно зелень. Лучше к вечеру сварить ушицу, мясо уже потом не лезет, хочется чего-нибудь жидкого.
Если ехать на природу на целый день, то мяса для шашлыка на одного человека надо не менее 500 грамм.
Это с тем учётом, что кроме шашлыков будут ещё салаты и другие закуски и фрукты.
На природе аппетит намного сильнее, чем дома на кухне или даже в ресторане.
Мы берем 500 гр сырого мяса на человека. Еще потом с собой уносим, т.к кроме шашлыка берутся овощи, зелень и печем картошку. Это средний расчет, а там смотрите по своему аппетиту.
Минимальный набор на человека. (мужчина)
0,5 кг шашлыка
0,5 коньяка
3 презерватива
компас
гитару не бери (разобьется)
женщина/девушка - минимум одна.
Ну если вы собираетесь есть только шашлык и ничего другого, то где-то около полкило, может чуть больше на каждого человека должно хватить
Все зависит от времени пребывания на природе, сопутствующих "субпродуктов", количества спиртного, прожорливости компании и индивидуальных особенностей аппетита каждого индивидуума в частности. В нашей компашке под настроение и по килограмму на одно так называемое лицо уходит. Под пиво. Кстати, странный парадокс. Шашлык иногда остается, а пива неизменно мало. Пробовали вариант на машине, но тогда трезвый водитель грустно моргает.
Но согласен с предыдущими авторами, начинать нужно где-то с пол кило на брата. А там как пойдет.
Если уж ехать на шашлык, то нужно и брать только мясо, овощи и хлеб с различным питием, конечно. Не нужно выдумывать всяких дополнений в виде сладкого и прочих дополнений. Шашлык - и только. Вот тогда он пойдет за милую душу в три захода. А природа нагонит еще аппетиту. Поэтому когда я брал по 700 грамм на человека, то ничегошеньки не оставалось.
Зависит от того, на какое время вы едете отдыхать на природу. Мы обычно берем примерно 0,5 килограмма на одного человека, если едем отдыхать на один день. Еще зависит от того, какой контингент преобладает в компании. Девушки обычно поменьше едят (хотя зависит от комплекции).
Мы обычно берем по триста грамм на человека. Помимо мяса еще берем хлеб, овощи. Нам вполне хватает. Редко когда остается. Также все зависит от того сколько времени вы проведете на природе. Если на пару дней с ночевкой, то можно и грамм 600-700 на человека
Добавить комментарий