100 грамм молока содержит 2,5 - 3,0 грамма белка. Что же касается других молочных продуктов, то творог содержит 14-18 грамм, сыры (твердые) - 23-27 грамм, брынза - 17.5- 20 грамм. Гараздо больше белков содержит соевое молоко, в 100 граммах совевого молока - 40 грамм белков.
Добавить комментарий