По сути Becherovka относится к биттерам, достаточно широкому классу спиртных напитков, содержащих в себе различные травы и имеющие горький вкус. Многие из биттеров появлилялись как лекарственные средства и продавались в аптеках. Как правило они имеют какую-то предисторию и назначение. Например, Jagermeister использовался охотниками для сугреву на привалах :). Лично мне первая вообще не идет (не нравится) и как "самостоятельный" напиток я её не воспринимаю, а второй имеет довольно любопытный вкус, если его пить из деревянной посуды - рекомендую ;).
Если речь о бехеровке (чешский ликёр, крепость которого 38 градусов), то о нём можно сказать то, что изначально этот ликер готовился как средство от различных болезней ЖКТ, поэтому, если бехеровка сделана по оригинальному чешскому рецепту, то точно можно сказать, что при болезнях желудочно-кишечного тракта она полезна.
Полагаю, что бехеровка полезна далеко не всем, но поскольку употреблять её рекомендуется маленькими рюмочками за полчаса до еды, то и вреда по всей видимости большого не будет. Напомню, что бехеровка-ликёр из более 20 трав, приготовленный по специальной технологии аптекаря Бехера.
Добавить комментарий