Почему синее?
Какие сорта винограда идут на синее/ голубое вино?
Почему синее?
Какие сорта винограда идут на синее/ голубое вино?
Испанские креативные виноделы изобрели синее/голубое вино, назвали его "Gik", девиз творцов говорит сам за себя : "Мы Gik, мы изменим мир". Цель создания - доставить удовольствие от употребления вина, руша вековые традиции, этого не скрывают молодые предприниматели.
Кому-то, может, и понравится это "творение", но, явно, не для настоящих ценителей отличного вина: Gik - сладкое, содержит 11,5 % алкоголя. Изготовлено вино из смеси сортов белого и красного винограда (какие точно сорта, виноделы не называют), синий цвет вину придают пигменты: антоциан (из кожицы красного винограда) и индиготин (пищевая добавка-краситель Е 132), есть в вине и сахарозаменитель.
Стоимость одной бутылки (0,7л) в Германии - 12 евро.
Стоит ли пить это "вино"? Известный винодел и "винный блоггер" Дирк Вюртц решил попробовать его и с трудом сделал один глоток. По его мнению, это вино для ярких молодёжных вечеринок.
В Испании начали производство синего вина,
а купить его можно будет, в скором времени
на немецких или голландских рынках.
Добавить комментарий