Какова история создания сказок?

Если в виду имеются народные сказки, то они создавались на основе легенд и мифов, древних сказаний, песен и т. д. Многое из того, что мы знаем сегодня как сказки, когда-то в своей основе имело реальные события. Например, былины. Многие сегодняшние сказки были известны еще с древнейших времен, изменились только герои. Если раньше в роли героев выступали боги, то с приходом христианства - святые.

Если говорить об авторских сказках, то, опять же, очень многие из них написаны на основе народных сказаний.

Как пример - А. Пушкин, Шарль Перро, Братья Гримм. Все их сказки - это переработки.

Современные сказки - по большему счету это фентези для маленьких (но тут я могу и ошибаться, конечно).