Шоколад Lindt вкусный? Состав? Вам какой вариант больше нравится?
Ответов: 4
Традиционно шоколадные изделия швейцарской марки "Lindt" (полное название Lindt und Sprungli/"Линдт и Шпрюнгли") занимают в Европе (по крайней мере, в Германии и Швейцарии) среди других шоколадных производителей не последнее место, особенно увеличивается и без того широкий ассортимент в рождественское и пасхальное время.
Всегда ценятся шоколадные плитки "Lindt" с большим содержанием какао - от 66-ти до 99-ти процентов.
Продукты разные, разный и состав, но, как утверждают сами производители, используются какао-бобы высшего сорта, а к ним, например, такие составляющие: сахар, растительный жир, масло какао, сухое молоко, молочный сахар, экстракты различных зерновых (в частности, ячменя), различные добавки (например, орехи, чили, вишня и пр.), крепкие алкогольные напитки (ром, например), в качестве эмульгатора - лецетин (иногда соевый), ароматизаторы.
И тем не менее, по рейтингу, составленному специальным "шоколадным" интернет-журналом Chclt.net, горький шоколад "Lindt" из 100 возможных пунктов набирает 72-87, а немецкий специалист по шоколаду Георг Бернардини/Georg Bernardini/ отдаёт этой марке всего ничего - от 2 до 6-ти баллов. Как видим, мнения расходятся.
Просто для информации. Уже упомянутый выше сайт Chclt.ne недавно снова провёл тестирование различных марок шоколада и представил ошарашивающий результат (привожу пятёрку побелителей):
Лучшим тёмным оказался итальянский шоколад Domori Guasare, 97 баллов.
Второе и третье место тоже у итальянцев - Amedei 9 (95) и Claudio Corallo Chocolate (73-95)
На четвёртом месте французский шоколад Valrhona Ampamakia (94)
Удивил шоколад, занявший пятое место, - южноафриканский Michel Cluizel 1er Cru de Plantation Los Ancones.
Среди пятёрки "победителей" в категории "молочный шоколад" "Lindt"a тоже нет, а первую строчку занимает французский Michel Cluizel Mangaro Lait.
По мне так обычный шоколад - ничего супер вкусного не нашла в нем. Но и не отвратительный. Нормальный, но мне кажется, цена за такой шоколад немного завышена, но в целом оправдана Состав у него более-менее приличный. (например, масло/жир, как в ритер спорт не чувствуется)
Пробовала с мятой - нормально. Ни больше, ни меньше. Пробовала с кусочками клубники - тоже нормально.
В общем, ела шоколад и повкуснее.
Этот шоколад очень качественный, покупаю для себя горький шоколад с содержанием какао бобов 75 %. В супермаркетах часто бывают на него акции, можно купить по нормальной цене. Этот шоколад надо есть понемногу, смакую и наслаждаясь вкусом каждого кусочка.
Мне нравится. Себе покупаю с апельсиновой коркой, ребенку просто 76-80%%.
Вполне приличный шоколад. Если брать в большом магазине типа Ашана то цена вменяемая.
Похожие вопросы
Добавить комментарий