Шалфей мускатный как примиряют в кулинарии?

Шалфей мускатный применяют в качестве пряностей для мясных блюд, поскольку он придает им резкий и насыщенный запах. Шалфей принято добавлять в блюдо за 5 минут , как его снимут с огня. Тогда аромат полностью сохранится. Свежесобранные листья шалфея добавляют в салаты. Цветы часто добавляют в холодные напитки для придания им особой свежести.