Сгущенка в очень малых количествах — полезна?







+5 +/-
Профиль пользователя Buddhi Спросил: Buddhi  (рейтинг 26510) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Слышала, что сгущенка в умеренных количествах полезна кормящим, грудью матерям. Со мной в палате в роддоме лежала женщина, которая родила второго ребенка, так она питалась практически одной сгущенкой. Говорила, что когда родила первого, тоже сгущенкой первые дни питалась.

Ответил на вопрос: Almagest  
1 +/-

Сгущенка-это практически полностью сахароза с небольшим количеством молочного белка и жира, переработанного и видоизмененного. Витаминов не содержит так как прошла термическую обработку, биологически активных веществ тоже. Сгущенка полезна в обычных количествах людям, страдающим дефицитом массы тела, после длительной болезни, при повышенных физических нагрузках, в комплексном питании при лечении туберкулеза. А в малых количествах особого толку в ней нет никакого.

Ответил на вопрос: Desmid  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли сварить сгущенку в микроволновке?
Ответ: Попробуйте потом расскажете)) Конечно нельзя так как Вам ее надо будет открыть, а если открыть то все содержимое выйдет наружу. Закрытым нельзя так как ... Читать далее...
Автор вопроса: Brags, в категории |
Спросил Brags
2 Отв.
Почему сгущенка и покупное молоко сворачиваются при добавлении в кофе?
Ответ: Так бывает, когда в кофе добавлен цикорий или еще какой кисловатый антагонист молока. Много сортов кофе молотого и в зернах перепробовано, только молоко ... Читать далее...
Автор вопроса: Sake, в категории | | |
Спросил Sake
1 Отв.
Почему сгущенка при комн. температуре более жидкая, а в холоде загустевает?
Ответ: Естественно из-за температуры, тепло растеклось, холодно - как студень или мусс, а если говорить о качестве, то да, конечном это имеет значение. Купила я как-то ... Читать далее...
Автор вопроса: Robbin, в категории | | | | |
Спросил Robbin
1 Отв.
Почему в покупную выпечку не добавляют вареную сгущенку (см.)?
Ответ: А в России нормальной сгущенки по совеским ГОСТам не осталось. То, что продают на базаре, представляет собой какой-то подкрашенный молоком сладкий сироп. ... Читать далее...
Автор вопроса: Nassau, в категории | | | | |
Спросил Nassau
2 Отв.
Как приготовить сгущенку в домашних условиях?
Ответ: По этому рецепту варю, получается как настоящая. Продукты: 200 г молока желательно чтобы жирность была 3,2% 200 г сахарной пудры 20 г сливочного масла Молоко, ... Читать далее...
Автор вопроса: Slumbering, в категории | | |
Спросил Slumbering
2 Отв.
Водка со сгущенкой — кто-то пробовал?
Ответ: Пробовал, и не один раз...! Вполне съедобный напиток получается, в особенности для тех кто не переваривает водку в чистом виде. У меня жена в молодости ... Читать далее...
Автор вопроса: Katipo, в категории | | | |
Спросил Katipo
5 Отв.
Интересно. А за границей, есть ли Тушенка, Сгущенка или Килька в томате?
Ответ: Смотря где за границей. Живу в Хорватии, сгущенку, тушенку и кильку в томате можно купить в русском магазине, но за очень большие деньги. Кильку в томате ... Читать далее...
Автор вопроса: Wertz, в категории | |
Спросил Wertz
2 Отв.
Можно ли что-то приготовить из просроченного сгущенного молока?
Ответ: Мы из такой сгущенки делали вареную. Банки ложили в кастрюлю с холодной водой, доводили до кипения и потом на среднем огне варили часа 2. А уж потом вареную ... Читать далее...
Автор вопроса: Kiana, в категории |