Я знаю рецепт, получается очень вкусная рыбка. Но я добавляю еще белую фасоль и капусту брокколи.
Итак:
- Берете банку белой фасоли, сливаете с нее жидкость
- Семгу (500 г) - промываете, режете на порционные куски и натираете солью
- Трете на крупной терке сыр (грамм 150)
- Трете морковь на крупной терке.
- В чашу мультиварки кладете фасоль, морковь, капусту брокколи, несколько зубчиков чеснока. Все это надо посолить, добавить специи и перемешать. Наливаете сливки - я брала целую 200 граммовую пачку. Затем кладете семгу, посыпаете сверху сыром.
- И ставите на 50 минут в режим Тушение.
Перед подачей на стол украшаете зеленью.
Получается необыкновенно нежно и вкусно. Только сливки нужно брать по-жирнее, лучше 22%.
Добавить комментарий