«Счастье есть, оно не может не есть». Что это значит?

Здесь идет игра слов. Ведь слово "есть" имеет несколько значений: и кушать, и находиться где-то, и существовать вообще.

Поговорка эта появилась в те далекие времена, когда еда была одним из главных составляющим самой жизни.

говорили наши предки, о каком счастье можно говорить, если ты голоден.

Многие бы предпочли лежать на диване, если бы еду зарабатывать бы было не надо, а три раза в день им подавали. Некоторые зеки тоже предпочитают поэтому тюрьму и совершают новое убийство, чтобы вернуться в привычную атмосферу.

При СССР нам часто напоминали, что "четверть земного шара голодает" и собирали деньги (продавали марки) на поддержку голодающих.

Вам кажется, что это вас не касается и все это где-то там, далеко? Посмотрите на бездомных собак и кошек - у них живот в ребра вошел, посмотрите на стариков пенсионеров, их пенсия просто смешна и если дети не помогают, то выглядят они как после блокады.

А наши соседи - китайцы едят уже все, что движется и прыгает, включая насекомых, не от хорошей жизни. Население Китая уже не помещается в своих границах и скоро эта бомба рванет.