С какой начинкой блины вкуснее?







+2 +/-
Профиль пользователя Whyte Спросил: Whyte  (рейтинг 21431) Категория: еда и кулинария

Ответов: 13

3 +/-
Лучший ответ

Больше всего люблю блинчики с творогом и изюмом. На мой взгляд, это самое удачное сочетание.

Второе место занимают блинчики с ветчиной и сыром, их после сворачивания еще обжаривают n во фритюре. Вкусно и необычно.

Не забываем и про блинчики с икрой. Кто сказал, что блинам не место на праздничном столе?

Ответил на вопрос: Buddies  
3 +/-

Блины очень вкусны практически с любой начинкой, хоть сладкой, хоть остренькой, хоть соленой. Но все же для меня вне конкуренции блины с семгой (можно еще туда же добавить немного зелени и сыра) и блины с красной икрой!

Ответил на вопрос: Gasting  
3 +/-

Моя любимая делает блины с бананами, сверху поливается шоколадом. Шоколад изготавливается так: 100г сметаны, 3 ложки столовые какао, 3 ложки столовые сахара. На медленном огне довести до кипения. И смакота!!!

Ответил на вопрос: Stamper  
1 +/-

Очень вкусные блинчики с грибной начинкой. На 200 граммов свежих грибов (маслят, шампиньонов, подосиновиков, опят) берут один стакан муки, две головки репчатого лука, две столовые ложки сливочного масла и соль по вкусу.

Грибы надо вымыть, очистить от сора, мелко нарезать, потушить 40- 60 минут в собственном соку. Затем грибы посолить, положить сливочное масло и обжарить. Поджарить отдельно блинчики, положить на них грибную начинку, завернуть конвертиком или трубочкой и слегка обжарить. В начинку также хорошо добавить мелко нарезанный поджаренный лук.

Ответил на вопрос: Acetone  
1 +/-

А я почему-то не воспринимаю блины со сладкой начинкой... Делаю начинку из говяжьего фарша, или из говяжьего пополам со свиным - так еще вкуснее. В фарш можно добавить рис и рубленое яйцо. Также делаю начинку из крутых яиц с зеленью - луком, укропом, петрушкой.

Ответил на вопрос: Snips  
1 +/-

Блины сами по себе имеют сладковатый вкус, поэтому и начинки я люблю сладкие. Больше всего нравится начинка маковая (перетёртый мак с мёдом, вареньем, изюмом, орехами - чем угодно), или же творог с изюмом. А вот блины с сёмгой категорически не признаю.

Ответил на вопрос: Lemburg   
1 +/-

Скорей всего это дело вкуса каждого, к примеру я практически не ем блины с икрой, совершенно ( опять же это личное мнение) не совместимые вещи блин и солёная икра, я люблю блины с творогом, с мясом тоже вкусные, но с творогом всё же на первом месте.

Ответил на вопрос: Edify 
1 +/-

Больше всего я люблю блины с мясной начинкой(с фаршем, колбасой, беконом, просто рубленным мясом). С икрой блины я просто не ем(так как не ем икру), также хороши блины створогом и изюмом, и люблю просто со сметаной или с маминым вареньем.

Ответил на вопрос: Congers   
1 +/-

Самые вкусные блинчики, особенно для детей, это сладкие: с творогом, со сгущенным молоком, с вареньем, и даже просто с сахаром. А вот люди постарше уже предпочитают блины с икрой, ветчина с сыром, вобщем, более изысканные блюда.

Ответил на вопрос: Cleo  
1 +/-

Блинчики люблю все кроме с печенкой и фаршем. Особенно мне нравится с грибами! Кстати с маком не давно попробовала и ничего так вкусно.

С фруктами(банан, клубника, киви, молочный сироп) объеденье:) Обязательно попробуйте)

Ответил на вопрос: Nisbet  
1 +/-

Вкуснее всего блины с красной икрой и с сёмгой. Поэтому мне очень нравится блинный торт с сёмгой и красной икрой. Ещё мне нравятся блины "Тещино угощение", которые подаются с рыбным паштетом и сметаной.

Ответил на вопрос: Fladrif  
1 +/-

Обожаю блинчики фаршированные с творогом и курагой, с карамельным кремом, с начинкой из карамелизированных яблочек. Это из сладких, а из солененьких - фаршированные блинчики с начинкой с ветчиной и сыром.

Ответил на вопрос: Adora  
1 +/-

Много с чем))) Мне к примеру больше всего нравятся со свинарным паштетом)

Ответил на вопрос: Anitra 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
2 Отв.
Как правильно сказать: блины пекут или жарят?
Ответ: В обиходе говорят блины испекла, все зависит от способа приготовления, если на плите и на сковороде, то правильно - жарят, а если в русской печи, то - пекут. ... Читать далее...
Автор вопроса: Guttersnipe, в категории |
Спросил Guttersnipe
1 Отв.
Вы знаете проверенный, хороший рецепт блинов из пшеничной крупы (каши)?
Ответ: Пшеничную крупу замочите в воде на несколько часов, потом промойте под проточной водой, старайтесь вымывать клейковину. 4 яйца, 1 литр молока, немного ... Читать далее...
Автор вопроса: Vandusen, в категории | | | | |
Спросил Vandusen
2 Отв.
Сытное ли блюдо блины на воде без начинки?
Ответ: А зачем вам 1 литр воды? Если можно сделать и на 0,5 л. И человеку хватит, чтобы он наелся. Если нет молока или кефира, приготовьте на воде. Добавьте к ... Читать далее...
Автор вопроса: Grinnan, в категории |
Спросил Grinnan
1 Отв.
Вегетарианские блины без яиц и молока как приготовить? Какие есть рецепты?
Ответ: Сейчас самое время вспомнить о вегетарианских блинчиках- ведь с сегодняшнего дня начался апостольский пост. Готовить их довольно просто. Муку разводят ... Читать далее...
Автор вопроса: Stitched, в категории | |
Спросил Stitched
1 Отв.
Курник из блинов с курицей и грибами: какие есть фоторецепты? Видеорецепты?
Ответ: Курник- это тот вид пирога, который невозможно испортить, если кроме курицы добавить картошку, грибы и др. Во всех случаях рецепт курника получается вроде ... Читать далее...
Автор вопроса: Unsympathetic, в категории | | | | |
Спросил Unsympathetic
7 Отв.
От чего зависит толщина блинов при их приготовлении?
Ответ: Ну известно от чего - в первую очередь от того, как много хозяйка наливает блинного теста на сковороду, а во вторую - от густоты этого самого блинного ... Читать далее...
Автор вопроса: Balbina, в категории | |