Он очень полезен, но достаточно аллергенен, а ещё содержит грубую клетчатку, сложную для переваривания, и много эфирных масел.
Диетологи рекомендуют сладкий перец как заправку для супов с 10 месяцев в очень небольших количествах. А после 1,5 лет - в тушёном и печёном виде. Сырой - тоже понемножку - по кусочку, и с осторожностью, следя за возможной аллергической реакцией.
Вообще перец, тем более болгарский это овощ, а овощи детям полезны. Вот только практика показывает, что дети его не особо-то и едят. Я слышала, что можно с полугода давать, но сама не давала, потому что не считала нужным. Болгарский перец прекрасно подавать вместе с другими овощами, например, в тушеном виде, мои дети хорошо едят овощное рагу летом. В сыром виде не любят, попробуют, но едят. Но все дети разные, поэтому можно дать попробовать и посмотреть как этот овощ понравится ребенку.
Добавить комментарий