С какими блюдами сочетается вустерский соус? Что с ним едят?







+2 +/-

Можно ли приготовить вустерский соус в домашних условиях? Что для этого нужно?

Профиль пользователя Sacred Спросил: Sacred   (рейтинг 3866) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

Вустерский соус представляет собой густую жидкость, сильно концентрированную, кисло-сладкую на вкус, слегка пикантную.

Этот соус подходит для всех мясных, рыбных и овощных блюд.

Так как он густой, его добавляют по каплям, поэтому соус экономный.

В Греции без этого соуса не делают настоящий греческий салат. В Испании его добавляют во многие салаты и закуски.

Классический Цезарь, рецепт которого пришел к нам из Северной Америки не делают без вустерского соуса.

Ответил на вопрос: Chubby  
0 +/-

Обычно используют с овощами, а так же с мясом, этот соус важный компонент салата цезарь и коктейля кровавая мери.

Ответил на вопрос: Messala  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Где купить вустерский соус?
Ответ: Во всяких супермаркетах встречал. По моему в понтовой Азбуке вкуса так точно должен быть. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Subscript, в категории |
Спросил Subscript
2 Отв.
Чем заменить вустерский соус?
Ответ: Чем заменить вустерский соус? Скорее всего, ничем. Потому вустерский соус и ценится так во всем мире, что пока его не удается успешно воспроизводить. Более ... Читать далее...
Автор вопроса: Libra, в категории |