С глаз долой — из сердца прочь — насколько точно высказывание?

На все 100%

Это закон диалектики "из количества в качество". Чем меньше девушку мы видим, тем меньше она нам интересна. Как звучит точно, извините забыл, но главный смысл я отразил.

Но если выбирать между этим законом и сменой свое деятельности - загрузить свой график до упора, то я бы выбрал второй вариант.

Сходства есть: пословица работает под оба случаи.

Разница: В первом случае можно тупо сидеть, т. е. не видеть, но думать о человеке. Во втором же случае даже думать будет некогда, а это уже эффект на 75%! Остальные 25% говорят о том, что за отсутствием свободного времени Вы от безделья не найдете себе проблемы, как это обычно бывает в России)))