Рулеты из белой рыбы на праздничный стол как приготовить? Рецепт?

Рулеты из белой рыбы для стола на любой праздник можно приготовить по такому рецепту.

Нам понадобятся следующие ингредиенты для этого изысканного блюда:

Белая рыба – надо около одного кг (или 6 филе),

Форель – 150 гр.,

Креветки – 100 гр. (если замороженные),

Чеснок – 2 зубчика,

Кабачки цуккини – 100 гр.,

Маринованный болгарский перец – 1 шт.,

Лимонный сок – 2 ст. ложки,

Вустерский соус – 1 ст. ложка,

Масло оливковое ,

Травы – тимьян, розмарин,

Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Ещё не забудьте про деревянные шпажки, которые пригодятся, чтобы скрепить рулетики.

Приготовление рулетов из белой рыбы довольно несложное: