Рождество во Франции - это очень любимый, тёплый и весёлый праздник, который приходится на 25 декабря. Ранее ( в дохристианские времена) языческий Рим в дни от 17 до 24 декабря праздновал солнцеповорот. И такое важное событие было принято ознаменовывать пирами и торжествами, подарками и весельем.
Современное Рождество во Франции начинается задолго до 25 декабря и пронизывает духом света и счастья, наполняя улыбчивых французов ещё большим добродушием и приветливостью.
Всё вокруг пронизано тончайшей нитью радости и ощущения чуда, везде царит дух Рождественского волшебства. Уже стоят ёлки, уже висят украшения в старинном стиле: ленты красного цвета и белые свечки. И на улице везде украшенные фонариками ёлки радуют своей натуральной зеленью.
Везде, где только можно вешаются гирлянды и крепятся большие снежинки на стёкла окон. Исторически во Франции было принято на ели вешать яблоки, но как говорят знатоки, однажды бал неурожай. Что и подтолкнуло начать украшать ёлки стеклянными шарами.
За неделю до самого Рождества начинается просто шквал покупателей. Дети готовят башмачки из дерева, чтобы утром в них подарок найти. Рождество -это семейный праздник и потому принято собираться всем самым близким за одним столом.
Из блюд на французском столе будут: хорошее мясо и конечно вино. Для французов обычными Рождественскими блюдами будут конечно и устрицы, и фуагра, индейка. И конечно интереснейший торт, который запекают в форме полена. Такая форма для торта выбрана не случайно. Существовал ритуал, когда самый старший в семье вместе с молодым выбирали наибольшее полено и три раза ходили с ним вокруг стола. Полено потом клалось в огонь, но современные нравы предпочитают просто испечь тортик в форме полена и так же замечательно его съесть как языки пламени съедают дерево.
Шампанское - это традиция за столом, а ещё французы обмениваются красивыми открытками.
25 декабря буду праздновать Рождество вместе с французами, но без устриц и фуагра.
Для Франции,главный праздник это Рождество. Это их семейный праздник, у которого есть вековые традиции. Французские семьи украшают свои квартиры и дома множеством цветов и они должны быть обязательно на праздничном столе, так как у французов есть поверье, что цветы принесут им удачу в следующем году.
Рождественский ужин для французов является очень важным и у него есть свое название Reveillon,которое в переводе означает-пробуждение.
Блюда на праздничном столе есть как из птицы, так и рыбы, обязательно устрицы, сыр и разные фрукты, а также и разные десерты. А основное блюдо-это зажаренный гусь. Помимо гуся подается на стол и индейка.
Добавлю ещё, что во Франции принято выставлять перед домом рождественский вертеп. Это фигурки Девы Марии, Иосифа, маленького Иисуса, волхвов и т.д. То есть, фигурки воспроизводят сцену появления Христа на свет. Персонажей искусно вырезают. Зачастую, в семье они передаются из поколения в поколение и могут быть очень древними. Иногда вертеп ставят в доме. А бывает, что люди на улице разыгрывают эту сцену.
Ещё одно отличие французов от других европейцев состоит в поверье, что подарки им изначально приносят и кладут в сабо (это башмаки, похожие на те, что носила Красная Шапочка). Брижит Бардо в своей книге "Инициалы Б.Б." описывала, как она отмечала Рождество. Хоть подарки и кладут под ёлку, но есть мнение, что приносит их дед Мороз (Пер Ноэль) именно в башмаки. Также они могут повесть носочки на камин, как в других европейских странах.
Добавить комментарий