Рецепт приготовления томатного мороженного?

Для приготовления томатного мороженного нам понадобиться:

-250г протёртой мякоти томатов

-1 ст. л лимонного сока

-125г взбитых сливок

-140г сливочного творожного сыра

-60г молока стакана молока

Итак для начала необходимо взбить сыр, молоко и сливки. Постепенно подмешиваем в эту массу томаты и лимонный сок.

Выливаем все это в пластиковый контейнер и ставим на 30 минут в холодильник, затем в морозилку.

Через каждый час всё это дело необходимо перемешивать(лучше блендером).

Повторяем такие процедуры до тех пор, пока мороженное не загустеет.