Чтобы приготовить это блюдо, в большую посудину насыпем восемь больших ложек овсяных отрубей. Присоединим к ним четыре больших ложки пшеничных отрубей. Вольём стаканчик не жирного молока и хорошенько перемешаем. Отставим в сторону на тридцать минут. По прошествии этого времени, измельчим и добавим две дольки чеснока. Порежем и помельчим пучок укропа, базилика, петрушки. Добавим соль и перец. Снова перемешаем и оставим в покое ещё на тридцать минут. Через полчаса выложим полученное тесто на противень, застеленный пергаментом и разровняем. Разогреем духовку до двухсот градусов и отправим туда противень с тестом на тридцать пять минут для запекания. Выпекаем до готовности. Затем, вынем противень из духовки и дадим коржу остыть. Остывший корж нарежем на кусочки и положим на блюдо. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий