Водоросли нори очень полезны, причем не только для взрослого организма, но и для детского в том числе. Вся польза этого морепродукта заключена в содержащихся в нем веществ. В водорослях нори содержится кобаламин-некая форма витамина В12, по содержанию сравнимо с мясом. Еще в них есть йод, но в малых количествах, что особенно хорошо для людей со склонностью к аллергии. Этот морепродукт обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что очень хорошо для людей, страдающих язвами и гастритами, еще они очень хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Ценным свойством всех морепродуктов, в том числе и водорослей нори, является улучшение мозговой деятельности за счет содержания в них омега-3 жирных кислот. Так как водоросли эти содержат клетчатку, то безусловно, они полезны для пищеварения. Единственным вредным свойством водорослей нори является аллергическая реакция из-за содержащегося в нем йода.
Таким образом, для ребенка, который ест водоросли для приготовления роллов, эти водоросли очень полезны.
Добавить комментарий