Яйца очень полезны, детям в рацион их вводят с 6 месяцев, сначала желток, а потом и белок. Если опасаются аллергии, то сначала вводят перепелиные яйца, потом куриные. В возрасте 2,5 года ребенок уже вовсю должен есть яйца, в любом виде и варенном и в виде омлета.
Как известно яйца богаты лецитином, что благотворно влияет на работу печени и мозга, также в них содержатся полиненасыщенные кислоты, необходимые для нормального обмена веществ в организме. Можно и нужно давать ребенку половинку варенного яйца . В дошкольном возрасте больше не нужно, не стоит нагружать почки ребенка избытком чужеродного белка .
В два с половиной года ребенок давно уже должен кушать яйца, если на них нет аллергии. И вареные, и яичницу, и омлет - абсолютно любой способ приготовления. Главное, что бы яйцо было полностью проготовлено. Если есть возможность, то лучше перепелиные - у перепелов сальмонелеза не бывает.
Добавить комментарий