Против каких стран (государств) Россия применила санкции и какие?

Запретительные действия накладываются только после санкционирования их в совете безопасности ООН. Именно после этого их называют санкциями. Так что список санкций небольшой. В большинстве своем он относился к странам, в которых США напитывали свою военную машину новыми жертвами. Самой популярной санкцией является запрет на продажу оружия или создание демилитаризированной зоны (запрет на полеты над Ливией). В последнее время санкции принименялись в отношении Ирака, Северной Кореи, Ливии, Сомали и прочих подобных стран. Как вы понимаете, обычно санкции ни к чему хорошему не приводили.

Это и есть санкции в чистом виде. А то, что преподносится в СМИ, как санкции, - это балакание малолетки. Достаточно сложно наложить санкции, но просто испортить бизнес-отношения. Если бизнесмен откажется иметь дело с определенной страной, это проблема конкретно этого бизнесмена.