Просроченные продукты. Какие можно, а какие не нужно употреблять?

Мне кажется можно употребить например залежавшиеся фрукты и овощи, обрезать бочкаи пустить например на джем или овощную икру. Прокисшее молоко можно использовать как творог или в тесто вместо кифира. Засохший хлеб пустить на сухарики. Залежавшиеся мясопродукты отдать собачке (собачка не отравится, она падальщик любящий закапывать косточки), но лучше не доводить, я например когда вижу остается маленький куслочек колбаски режу его кубиками и в морозилку - потом пойдет на солянку или в пиццу. Вообще органические остатки можно еще пустить в удобрения. Ни в коем случае нельзя употреблять пропавшие консервы, грибы и другие белквые продукты.