Чтобы снизить холестерин, ешьте побольше фруктов и овощей. Особенно хорошо помогают:свекла, авокадо, киви, апельсин, морковь, грейпфрут. Больше всего клетчатки содержится в бобовых, если ежедневно есть салаты с ними, холестерин снизится за месяц на 10%
Мясо нужно ограничить, а вот рыбу, наоборот есть почаще. В ней содержится йод и полиненасыщенные жирные кислоты, которые и препятствуют образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Морская капуста, содержащая йод, растворяет уже образовавшиеся сгустки крови.
Из молочных продуктов подойдет нежирный кефир, творог, йогурт. Чай, кофе(не крепкий), соки, минералка, тоже понижают холестерин.
Если повышен холестерин в крови - в таком случае часто рекомендуют соблюдать диету, для более эффективного действия.
Продукты, которые понижают холестерин в крови - в первую очередь это конечно - чеснок и лук, именно эти продукты больше являются врагами повышенного холестерина.
А также , понижают холестерин в крови, такие продукты - как овсяные хлопья, оливковое и льняное масло, орехи и миндаль, тёмный шоколад, бобовые, морская рыба , морская капуста.
Очень кстати овощи и фрукты, они также снижают холестерин - это яблоки, киви, красная свекла, апельсины, морковь, грейпфруты.
Подойдут и молочные продукты - творог, йогурт, кефир не жирных сортов.
Продуктов, снижающих холестерин, достаточно много, однако есть среди них просто "чемпионы":
В каких то из этих продуктов содержится много пектина, некоторые содержат много витаминов, фитостеролы (эти вообще блокируют всасывание холестерина в кровь), в зеленом чае - содержится танин, также снижающий уровень холестерина. В черном чае танин тоже есть, но его там меньше.
Уровень холестерина снижает употребление кедровые орехи, оливковое масло, семечки подсолнуха, чеснок, любая зелень, белокочанная капуста, рыбий жир, овощи, свежие фрукты и ягоды, а так же продукты пчеловодства
Существуют продукты, благодаря которым можно, не особо напрягаясь, снизить "плохой" холестерин. 1) Любые виды орехов - употреблять нужно в меру, так как они высококалорийные.
2) Чернослив.
3) Овсянка - для лучшего эффекта ее можно употреблять в пищу не только на завтрак, но и на ужин.
4) Бобовые - можно употреблять в любом виде (варенные, консервированные, свежие), способны уменьшить уровень холестерина при ежедневном употреблении на 10% за месяц.
5) Овощи и фрукты - особенно киви и морковь.
6) Зелень.
Есть ряд продуктов, способных снизить холестерин, очень хорошо с эти справляются баклажаны, поэтому их нужно в сезон есть как можно больше. Также хороши оливки и оливковое масло, но только хорошего качества и при регулярном употреблении.
Добавить комментарий