Помогите с запятой: «Но Ване нравится пускать перец, потому что ….»

Возможны два варианта:

Вариант 1. Но Ване нравится добавлять перец, потому что так готовила его мать.

Вариант 2. Но Ване нравится добавлять перец потому, что так готовила его мать.

Варианты имеют разные смысловые оттенки.

В первом случае главное предложение более значимо и самодостаточно, причину можно и не указывать.

Во втором случае статус придаточного предложения со значением причины повышен, мы уже не можем без него обойтись. Указательное слово выделяется ударением, а придаточное предложение раскрывает его содержание.

Сложноподчиненные предложения имеют определенное грамматическое значение, которое определяется смысловым отношением между главной и придаточной частью. В первом варианте это чисто причинные отношения, а во втором - причинно-следственные, то есть взаимосвязанные между собой.

Союз НО - присоединительный, относится к главному предложению, запятая не ставится. Вопрос о запятой возникает в предложениях следующего вида: Но, как ни мы ни старались, дойти до дома нам так и не удалось". В этой позиции запятая факультативна.

Я немного порассуждала и поставила бы запятую после "Но", потом, как вариант бывает запятая, и не так, как у вас, то есть перед "потому что", а запятую ставят перед "что".

Тогда получится вот такой вариант:

Эх, говорила мне мама-"делай уроки", вроде после "Но" ещё запятая нужна, хотя я могу и ошибаться.