Получится ли у ЕС отговорить Латинскую Америку от экспорта продуктов в РФ?

Повлиять можно, но только предложив что-то взамен. Например, буквально неделю назад случился очередной дефолт Аргентины, это значит, что инвесторы из США и Европы отказались реструктуризировать аргентинский долг - не дали денег. Будут ли теперь внимать просьбам европейцев аргентинцы? Не уверен. Похожая ситуация и с другими странами Латинской Америки. Тем более, что Россия предлагает "пряники" не только в виде поставок фруктов и мяса, но и готова вместо европейских Airbus покупать бразильские самолеты Embraer (кстати, их довольно много летает у нас). Ну и много чего ещё.

Я думаю, вряд-ли. Для многих стран Латинской Америки Соединённые Штаты - это большой недруг. И эти страны сделают всё, даже себе в убыток, чтобы сделать навредить США. А здесь получается и шпильку вставить, и себе выгоду поиметь. Это, как говорится, соединить приятное с полезным.

Так, что уговорить их вряд-ли получится. Как говоритя: к гадалке не ходи.