Полезные свойства и противопоказания красной и белой фасоли?

Красная фасоль - одна из лидеров по растительному белку, и главное, это тот белок, который почти полностью усваивается нашим организмом. Множество волокон клетчатки делают красную фасоль очень сытным продуктом, положительно влияет на уровень глюкозы, инсулина и сахара, а из-за большого количество витаминов Б-группы очень хорошо влияет на нервы человека.

Белая же фасоль, помимо тоже волокнистой клетчатки, это просто кладезь быстрых и хороших витаминов - витамины Е, К, РР, С, а также очень хорошо благодаря клетчатке влияет на ЖКТ, чистит кишечник, предотвращает нарушения пищеварения, ее можно и деткам, особенно хорошо в виде фасолевого супа.

Противопоказания у них общие - ест только после термо-обработки, учитывать, с чем вы ее едите, может быть "в животе газовый ураган", ну и в связи с тем, что фасоль - тяжелая, волокнистая пища, ее нужно есть с большим количеством жидкости, суп - это идеально.