Пить можно, а сварить кашу или добавить в кофе уже сворачивается. И лежит в холодильнике в магазине и все равно киснет молоко которое в пакетах?
Причин масса. Не соблюдение температурных режимов, нарушение технологии на заводе, холодильное оборудование в магазине, доставка молока в пакетах от завода до магазина часто происходит в обычных лотках в обычной Газельке без охлаждения. Срок хранения у такого молока 3 дня, свежим вы можете его купить, если завод находится у вас в черте города. Молоко в пакете - это экономично, но ненадежно.
Летом при высоких температурах всё быстро портится. Меня радует когда молоко прокисает и "правильно" при этом пахнет - прокисшим молоком. Готовлю из него творог или оладьи. Молоко с разными добавками, хотя на пачке написано "пастеризованное", дольше не прокисает, а когда прокисает имеет очень неприятный запах. Такое молоко выбрасываю со словами "благодарности" производителю и больше его не покупаю.
Добавить комментарий