Тут вполне возможно два вариата того, почему все, что растет на родине, кажется человеку особенным и неповторимым на вкус. Так, травы, овощи, фрукты и т.д., словом все, что растает в Армении отличается от произрастающего, скажем в Крыму или в Средней Азии. Справедливость требует сказать что и в упомянутых мною регионах также растеия имеют свой вкус и он тоже неповторим.
А почуму?! Тут два ответа, при этом они оба будут правильными. Первый. Это связанно с тем, что родина есть родина. Там все другое. Другое небо другая трава, другой вкус помидора или винограда. Это восприятие человеком своей родины, в данном случае Армении.
Второй вариант менее романтичен. Дело в том, что если взять лозу винограда, растущего в Армении и пересадить его на Кубани, то никогда не получится тот же вкус. Все дело в особенностях местности: состава земли, наличие воды и т.д. Можно добавить, что к примеру ялтинский сладкий лук выращивают и в долинах Крыма, однако его вкус сильно отличается от настоящего ялтинского лука, выращенного в районе Ялты на Южном побережье Крыма.
"...Мила нам добра весть о нашей стороне. Отечества и дым нам сладок и приятен." (с)Г.Р.Державин
Ехал как-то в московском такси, с водителем-туркменом. Он мне пол-дороги рассказывал, какая вкусная у них петрушка, а то что в Москве продают не имеет ни вкуса, ни запаха! )
Я считаю, что это хорошо, когда человек помнит и любит свою Родину, малую или большую, когда вкус ее - самый лучший на земле!
Если отвлечься от романтических рассуждений о вкусе плодов произрастающих на родине и обратиться к объективному восприятию, то станет понятно, что на специфический вкус плодов может влиять только климат и почвы. Климат Армении не так уж и уникален – на свете есть много горных стран, а вот что касается почв, то здесь открывается несколько другая картина. Армения является одной из немногих стран (если не единственной) где в почве содержится большое количество вулканического туфа, который должно быть и предаёт всем плодам, выращенным в Армении специфический и уникальный привкус.
Добавить комментарий