Wheat-пшеница, grass-трава. Логично предположить, что витграсс это трава пшеницы (ростки пшеницы). Но вот почему виграссом называют не пророщенную пшеницу, а сок из неё?
Wheat-пшеница, grass-трава. Логично предположить, что витграсс это трава пшеницы (ростки пшеницы). Но вот почему виграссом называют не пророщенную пшеницу, а сок из неё?
Вообще виттрасс - это именно молодые зеленые побеги пшеницы, которые применяются как сырье для изготовления продуктов здорового питания, как правило — в виде сока и порошка из сушеных ростков. Также масло изготовляют. Но особой популярности добились шоты с соком, может поэтому.
Но фактически витграссом можно назвать любые продукты из побегов пшеницы.
Добавить комментарий