В помидорах, которые подвергаются тепловой обработке, содержится больше ликопина - вещества, которое препятствует старению организма и защищает его от возникновения раковых заболеваний. Поэтому томатная паста и кетчуп намного полезнее, чем свежие помидоры.
Добавить комментарий