Почему вареная морковь лучше сырой?
+7 +/-
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Вареная и сырая морковь используются совершенно в разных рецептах, каротин, как основной незаменимый компонент в вареной моркови практически отсутствует. Повышенное количество антиоксидантов в вареной моркови не перекрывают ее полезности в сыром виде. Поэтому не лучше вареная, чем сырая просто в каждом из видов она по своему полезна и незаменима, а по большому счету все зависит от рецепта и потребностей организма.
1 +/-
Не знаю откуда Вы почерпнули эту информацию, но всегда и везде специалисты утверждали и утверждают, что термическая обработка продукта забирает у него почти все его полезные качества и свойства. И морковь здесь не исключение.
1 +/-
В вареной моркови содержится в 3 раза больше антиоксидантов, чем в сырой
Похожие вопросы
Полезные салаты из вареной моркови, рецепты?
Ответ: Отварить морковь, отварить минтай в подсоленой воде. Морковь натереть на мелкой терке, минтай разобрать на мелкие кусочки без костей. Перемешать, заправить ... Читать далее...
Правда ли , что употребляя варёную морковь. можно заболеть раком?
Ответ: Естественно неправда. Морковь нормальный, натуральный продукт, который усваивается без каких-либо вредных последствий. Куда больше вероятности заполучить ... Читать далее...
Едят ли гуппи вареную морковку?
Ответ: Когда то услышала от знатоков аквариумных, что любую рыбу а иногда и хищников подкармливают вареными овощами!!! особенно полезна варёная тыква!!! Она очень ... Читать далее...
Какие блюда с использованием вареной моркови наиболее вкусные?
Ответ: МОРКОВНАЯ МКРА
На 1 кг моркови: 500 г репчатого лука, 1 стакан разведенной томат-пасты, 1 стакан растительного масла, 5 лавровых листов, 3-4 чебка чеснока, ... Читать далее...
Добавить комментарий