Почему у тренированного человека энергетический обмен происходит (см.)?

Так во всем, что касается тренировки. Тренировка тела, ума, силы - это нагрузка, борьба со своими слабостями, самодисциплина, самовоспитание, самоусовершенствование, работа над собой и своим характером. А эти нагрузки вызывают у организмы "критическое" состояние, которое подсказывает ему, что надо экономить. Поэтому и у тренированных людей организм употребляет меньше энергии, вспоминая о возможных будущих "стрессовых" ситуаций. А не тренированный организм, расслабленный, привыкший жить на полную, не переживает о будущем, поэтому и в стрессовых ситуациях реагирует неадекватно, сжигая намного больше энергии.